Croasanes con Jamón y Queso Fundido
Hoy queremos compartir contigo el proceso artesanal detrás de uno de nuestros favoritos: los croasanes con jamón y queso fundido. Perfectos para un desayuno o una merienda.
agosto 7, 2024
Ingredientes frescos
El secreto de nuestros croasanes con jamón y queso fundido comienza con la selección de ingredientes frescos y de alta calidad. Utilizamos harina de trigo de primera, mantequilla auténtica, levadura fresca y una pizca de sal para crear la masa perfecta. Para el relleno, elegimos jamón cocido que cortamos a máquina y queso tierno en lonchas.
Horneamos esa misma mañana
horneamos los croasanes a una temperatura alta hasta que estén dorados y crujientes por fuera, y suaves y esponjosos por dentro. El aroma que llena nuestra cafetería durante el horneado es simplemente irresistible.
